Плетение из талаша или кукурузы известно давно. Как многие ныне практикуемые народные ремесла, плетение из талаша для наших предков было обыкновенным бытовым делом, необходимым для жизни.

Листья початков кукурузы или кукурузная "рубашка" ( названия материала у кого какие) имели практическое назначение. Предметы быта из талаша делались по ходу и служили верой-правдой своим хозяевам.

Для плетения из кукурузы лист берется со спелого початка, он неодинаковый по тонкости и цвету. Цвет листа может быть белым, желтым, кремовым и различных оттенков розового - зависит от сорта кукурузы, почвы, места произрастания. Для плетения из талаша выбираются мягкие листья, находящиеся под верхними грубыми листьями. Лист разрывается на продольные полоски шириной до одного сантиметра, материал смачивается и кладется на салфетку, сверху тоже прикрывается салфеткой.

Плести из кукурузы просто, все плетение состоит из одного повторяющегося узла. Влажные полоски талаша мягкие и податливые в работе. На черно-белых рисунках показан процесс плетения узелка, который при повторении и нанизывании плетеных рядов друг на друга представляет собой окончательный вариант плетения.

Плетение из талаша напоминает вязание крючком, когда вяжутся простые столбики. Выплетая круг, для расширения в одной дырочке делают по два узелка. Для корзиночных ручек, обрамления изделия кукурузой обвивают проволоку или необходимый материал, выплетают обычные косички и все на что способна фантазия мастера.

Примечание: рисунки взяты из методического пособия руководителя кафедры народного творчества Кубанского Университета культуры, Е.Г.Вакуленко

В старину из талаша плели предметы быта: коврики, корзинки, кошелки, шляпы, делали веревки, хлебницы. Рассказывают, что на Кубани и Украине из кукурузы делали кисти для побелки хаток. Материал легкий, эластичный в замоченном виде, хорошо поддается обработке.

 В наше время талаш является интересным материалом для декоративно-прикладного искусства. Сделанные из него вещицы излучают аромат полей и тепло человеческих рук, что очень привлекает людей.